文化從研究藥物到品嚐紅酒：劍橋牛津學霸七年考獲葡萄酒大師認證

擁有牛津大學醫學科學博士及劍橋大學藥理學碩士學位的洪日瀚博士，於2025年取得葡萄酒大師認證。這項認證自1953年創立以來，全球約有420人獲得，通過率約15%。他花了七年並投入約7萬新元，終於完成這段艱難旅程。洪日瀚希望更多新加坡人看見，葡萄酒不只是名莊與面子，也是一片更寬廣的文化與風土世界。