文化「えっ、愛人たちに店を任せたの？」朝ドラ『風、薫る』では描かれない「明治の牛鍋王」のすごすぎる伝説

朝ドラ『風、薫る』では、牛鍋がささやかなぜいたく品として登場する。牛鍋ブームに乗って、ある人物は時代の寵児となった。著述家で偉人研究家の真山知幸氏が、明治の「牛鍋王」をめぐる驚くべき伝説と、愛人たちに店を任せたのかという逸話を解説する。

明治時代牛鍋偉人伝

東東洋経済オンライン★☆☆☆☆2026-07-14 23:00原文