健康农药、镉和PFAS:法国正面对食物中的隐性毒素(1/2)
自一份三月发布的报告显示,法国居民检测出不安全镉含量的可能性最高为欧洲其他居民的四倍以来,人们对农药、PFAS“永久化学品”、镉及其他污染物的担忧持续上升。对许多人而言,减少接触这些化学物质已成为优先事项,同时也带来焦虑。两名致力于提高公众对食物中毒素认识的女性分享了她们的行动。
农药、镉和PFAS:法国正面对食物中的隐性毒素(1/2)
健康自一份三月发布的报告显示,法国居民检测出不安全镉含量的可能性最高为欧洲其他居民的四倍以来,人们对农药、PFAS“永久化学品”、镉及其他污染物的担忧持续上升。对许多人而言,减少接触这些化学物质已成为优先事项,同时也带来焦虑。两名致力于提高公众对食物中毒素认识的女性分享了她们的行动。
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